Η ανανέωση της συνεργασίας του Χοσέ Χολέμπας με τον Ολυμπιακό δεν πέρασε απαρατήρητη στη Γερμανία από την οποία ήρθε στην Ελλάδα το καλοκαίρι του 2010.
Συγκεκριμένα η εφημερίδα του Μονάχου «Abend» έκανε ένα μικρό αφιέρωμα στον 28χρονο αμυντικό του Ολυμπιακού. «Ένα πρώην «λιοντάρι» βρήκε στην Ελλάδα την τύχη του. Ο Χοσέ Χολέμπας ανανέωσε το συμβόλαιό του με τον Ολυμπιακό Πειραιώς», αναφέρει το δημοσίευμα της γερμανικής εφημερίδας.
«Ο γεννημένος στο Ασάφενμπουργκ άλλαξε την τύχη του από το 2010 που πήγε στον Ολυμπιακό. Με 61 αγώνες πρωταθλήματος και 7 γκολ, έχει γίνει ήδη παίκτης της Εθνικής Ελλάδας».